Aviso de privacidad — Personal del restaurante
Última actualización: 4 de noviembre de 2026
Aviso de privacidad — Personal del restaurante que usa Guok
1. Responsable y encargado
El responsable del tratamiento de tus datos es el restaurante que te dio de alta en Guok. Su nombre, domicilio y contacto te los proporciona el propio restaurante; si no los tienes, pídelos a tu gerente o escríbenos y te los hacemos llegar.
Joanna Nataly Araiza Abarca ("Guok"), con domicilio en Antigua 83, Misión Capistrano, C.P. 45200, Tesistán, Jalisco, opera la plataforma por cuenta del restaurante, como encargado, bajo las instrucciones y el contrato con el restaurante. Guok no decide para qué se usan tus datos.
Privacidad en Guok: hola@guok.mx.
2. Datos que se tratan
| Dato | Para qué |
|---|---|
| Nombre, correo electrónico, rol (mesero, cajero, cocina, gerente, admin) y contraseña (cifrada) | Darte acceso a la plataforma con los permisos de tu puesto |
| Horario planificado, hora de inicio y fin de cada turno, entradas anticipadas, salidas tarde y horas extra | Organizar la operación y generar el registro de jornada laboral que la ley exige al restaurante |
| Mesas que atiendes, pedidos que tomas, entregas, cobros y cierres que registras, fondo y corte de caja | Operar el servicio y conciliar el dinero del restaurante |
| Acciones que realizas en la plataforma (bitácora de auditoría: qué hiciste y cuándo) | Seguridad, aclaraciones y control del dinero |
| Métricas de tu desempeño derivadas de lo anterior (ventas, tiempos, propinas registradas) | Reportes del restaurante |
Guok no trata datos sensibles tuyos, ni tu ubicación, ni accede a tu dispositivo más allá del navegador. No se usa para nómina ni para decisiones automatizadas sobre tu empleo.
3. Finalidades
Primarias: operar el restaurante (pedidos, cobros, cocina), registrar tu jornada conforme a la ley, conciliar el dinero y mantener la seguridad de la plataforma.
No hay finalidades secundarias. Tus datos no se usan para publicidad.
4. Con quién se comparten
- Con el restaurante (responsable) y las personas que éste autorice (dueño, administradores, gerente).
- Con Guok y sus proveedores de infraestructura (hosting, correo, monitoreo), que actúan como encargados bajo contrato y no usan tus datos para fines propios.
- Con autoridades laborales o fiscales cuando la ley lo exija.
- El personal de soporte de Guok puede ver tu actividad solo en modo de lectura, con autenticación reforzada, motivo registrado y bitácora, para atender incidencias del restaurante.
5. Conservación
El registro de jornada y la bitácora se conservan el tiempo que la legislación laboral y fiscal exige al restaurante (en general, al menos un año después de que termine la relación laboral para jornada; más para registros contables). Tu acceso se desactiva cuando el restaurante te da de baja; tus registros históricos no se borran porque forman parte de la operación y del dinero del restaurante.
6. Tus derechos
Puedes ejercer tus derechos ARCO (acceso, rectificación, cancelación, oposición) y revocar tu consentimiento ante el restaurante, por medio de tu gerente o del contacto que te haya indicado. Si prefieres, escribe a Guok en hola@guok.mx y canalizaremos tu solicitud al restaurante. Plazo de respuesta: 20 días hábiles.
Puedes ver y descargar tu propio registro de jornada desde "Mi horario" en la plataforma.
7. Cambios
La versión vigente está en guok.mx/legal/privacidad-personal. Ante un cambio relevante se te informará al iniciar sesión.
Última actualización: 4 de noviembre de 2026. Versión personal-privacidad-2026-10-v0.1.
Versión: personal-privacidad-2026-10-v0.1