Aviso de privacidad — Comensales
Última actualización: 4 de noviembre de 2026
Aviso de privacidad simplificado (se muestra en la mesa y al pagar)
Joanna Nataly Araiza Abarca, "Guok", con domicilio en Antigua 83, Misión Capistrano, C.P. 45200, Tesistán, Jalisco, usará tus datos (alias, teléfono si lo das, y lo que pides y pagas) para operar tu pedido, tu cuenta y tu pago en este restaurante. No los usará para mandarte publicidad salvo que tú lo aceptes. Consulta el aviso integral en guok.mx/legal/privacidad.
Aviso de privacidad integral — Comensales
1. Responsable
Joanna Nataly Araiza Abarca (en adelante "Guok"), con domicilio en Antigua 83, Misión Capistrano, C.P. 45200, Tesistán, Jalisco, es responsable del tratamiento de tus datos personales cuando usas la plataforma Guok para pedir, pagar o reservar en un restaurante afiliado.
El restaurante en el que consumes es responsable, por su parte, de los datos que tú le entregues directamente y de la operación de su negocio. Guok trata tus datos por cuenta del restaurante (como encargado) en lo relativo a tu pedido y tu cuenta, y como responsable en lo relativo al funcionamiento de la plataforma.
Contacto de privacidad: hola@guok.mx.
2. Datos que tratamos
Guok no requiere que crees una cuenta para pedir desde la mesa. Según lo que uses, podemos tratar:
| Uso | Datos | ¿Obligatorio? |
|---|---|---|
| Pedir desde la mesa (QR) | Alias que tú eliges, productos pedidos, notas al pedido, hora, mesa, identificador técnico de tu dispositivo (para mantener tu sesión) | Sí, para operar tu pedido |
| Pagar en línea | Monto, propina, método de pago, estado del pago y los identificadores que nos devuelve Mercado Pago. Guok nunca recibe ni guarda los datos de tu tarjeta; los procesa Mercado Pago | Sí, si eliges pagar en línea |
| Fila de espera, reservas y pedidos para recoger | Nombre, teléfono, número de personas, hora de llegada esperada | Sí, para avisarte y guardar tu lugar |
| Calificar tu visita | Calificación y comentario (opcional) | No |
| Beneficios y promociones | Teléfono, historial de visitas y consumo en ese restaurante | Solo si tú lo activas |
| Comunicaciones de marketing | Teléfono o correo | Solo con tu consentimiento expreso (casilla) |
No tratamos datos personales sensibles. Si escribes en una nota algo relativo a tu salud (por ejemplo, una alergia), ese dato se usa únicamente para preparar tu pedido y lo ve el personal del restaurante.
3. Finalidades
Primarias (necesarias para el servicio):
- Registrar y enviar tu pedido a la cocina y al personal del restaurante.
- Calcular tu cuenta, registrar tus pagos y propinas, y cerrar tu mesa.
- Mantener tu sesión en la mesa y permitir que compartas tu cuenta o invites a otras personas a la misma mesa.
- Gestionar tu lugar en la fila de espera, tu reserva o tu pedido para recoger, y avisarte cuando esté listo.
- Prevenir fraudes, duplicados de pago y usos indebidos; atender reembolsos y aclaraciones.
- Cumplir obligaciones legales, fiscales y contables del restaurante y de Guok.
Secundarias (puedes negarte sin que afecte el servicio):
- Enviarte promociones y beneficios del restaurante en el que consumes.
- Elaborar estadísticas agregadas y anónimas para mejorar la plataforma.
Si no deseas que tus datos se usen para las finalidades secundarias, no actives la casilla correspondiente o escribe a hola@guok.mx.
4. Con quién compartimos tus datos
| Destinatario | Para qué | Base |
|---|---|---|
| El restaurante donde consumes | Operar tu pedido, cuenta, pago, reserva y beneficios | Necesario para el servicio |
| Mercado Pago (MercadoLibre México, S. de R.L. de C.V.) | Procesar tu pago en línea | Necesario para el pago que tú eliges |
| Proveedores de infraestructura (hosting, correo, monitoreo de errores) | Operar la plataforma; actúan por cuenta de Guok bajo contrato | Encargados |
| Autoridades | Cuando una ley o requerimiento lo exija | Obligación legal |
No vendemos tus datos. No los transferimos a terceros para sus propias finalidades.
Algunos proveedores de infraestructura pueden estar fuera de México; en ese caso la transferencia se hace únicamente para prestar el servicio y bajo contratos que exigen el mismo nivel de protección que esta ley.
5. Cuánto tiempo los conservamos
- Pedidos, pagos y registros contables: el tiempo que exige la legislación fiscal y mercantil (en general, 5 a 10 años), porque son parte del registro contable del restaurante.
- Alias, notas y sesión de mesa: se desvinculan de ti cuando la mesa se cierra; se conservan solo como parte del registro de la operación.
- Teléfono para fila, reserva o recolección: hasta que el servicio concluye, salvo que actives beneficios.
- Datos de marketing: hasta que retires tu consentimiento.
6. Tus derechos (ARCO)
Puedes acceder, rectificar, cancelar u oponerte al tratamiento de tus datos, así como revocar tu consentimiento y limitar su uso. Escribe a hola@guok.mx indicando tu nombre, el restaurante y la fecha de tu visita, y un medio para responderte. Responderemos en un máximo de 20 días hábiles. Puedes acreditar tu identidad con una identificación oficial.
Ten en cuenta que los registros de pedidos y pagos no pueden cancelarse mientras exista una obligación legal de conservarlos; en ese caso quedarán bloqueados y solo se usarán para ese fin.
7. Cookies y tecnologías similares
Guok usa almacenamiento local en tu navegador únicamente para mantener tu sesión en la mesa, tu carrito y tus preferencias de la visita. No usamos cookies de publicidad ni de seguimiento entre sitios. Puedes borrar ese almacenamiento desde tu navegador; al hacerlo perderás tu sesión en la mesa.
8. Cambios a este aviso
Podemos actualizar este aviso. La versión vigente, con su fecha, siempre está en guok.mx/legal/privacidad. Si el cambio afecta las finalidades, te lo informaremos en la plataforma antes de que continúes.
9. Autoridad
Si consideras que tu derecho a la protección de datos ha sido vulnerado, puedes acudir a la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, autoridad en esta materia.
Última actualización: 4 de noviembre de 2026. Versión comensal-privacidad-2026-10-v0.1.
Versión: comensal-privacidad-2026-10-v0.1